Egils blogg

Ukent sopp vi fant på sopp tur i dag – noen som vet hva det er – og om den kan spises?

vi fant dem på en trestamme i dag – det var i en granskog – men jeg er usikker på om den stammen de grodde på var gran.

Soppen er ganske så hvir – med tydelige  “sporer” under – men “hatten” er ganske ugjevn – og ikke så jevn som “østerssoppen” ser ut til å være i soppboka….   I tillegg er den ganske så hvit under oxo…

Den lukter ikke noe spesielt egentlig ( annet enn svak lukt av “sopp” )

Det var ca 40+ “hatter” som grodde sammen på samme stamme i flere etasjer – flere steder på stammen.   det var egentlig ikke noen stilk på soppen – hatten var festet direkte på stammen

jaja….    det har jo skortet noe på motivasjonen etterhvert, – ettersom jeg selv syntes jeg gjorde det nesten like bra med kostholdet som de første 3-4 ukene – men ikke fikk noen uttelling på vekten etter dette gjorde meg gradvis mer frustrert…

Derimot kom jeg meg aldri helt igang med treningen – litt rart med tanke på at det var den jeg hadde best kontroll på før FatCamp’en :-/ Men i tillegg var det mye overtid i september og oktober. Samt en god del kveldsmøter for Venstre utenom som tok en del tid og energi. (nesten hver uke)

Etter to måneder med kun ca 1-2 kg nedgang begynte det å dukke opp småsprekker (ostepop o.l.) – men nå har jeg fått tatt meg selv i nakken igjen – og funnet ut at jeg må foreta noen justeringer. Første ting er å kutte ned på brødmaten – det ble fort 3 brødmåltider til dagen – og selv om det alltid var grovt brød tror jeg det ble for mye. Ofte på jobb følte jeg ikke varmrettene var sunne nok/falt i smak – og det var mye i salatdisken jeg ikke likte helt- og jeg havnet på grovbrød med egg i stedet.
*  Justering : gå over til salat i lunsjen (ta kun de delene jeg liker), evt med ett egg eller nøtteblanding

Når det gjelder trening er det jo ugjenkallig vinter ute – og denne kroppen virker best i temperaturer over 2′c – lite realistisk å sykle til jobb når jeg ikke klarte det om høsten, – og lungene liker ikke kulde ved løping.
*  Justering : spark meg selv ut på gåturer om været er ok nok – og ellers er ergometersykkelen dratt frem fra ovnskroken og satt (permanent) foran TV’en. Jeg skal prøve å få til ca 30 min pr dag + 60 min pr dag i helgene.

Ellers var jeg en 5 dagers fotball-tur til Birmingham i slutten av oktober – inkludert unevnelige mengder med øl. Da forsøkte jeg å holde kostholdet ellers noenlunde fornuftig: grovbrød-sanwich’er med kylling, oppskåret frukt og noen middager på div. restauranter (kuttet ut en del av karben her) – og holdt meg til øl’en om kvelden. Etter 4-5 dager på galleien kom jeg meg hjem uten vektøkning.

Nå nærmer det seg ny kontrollmåling – og jeg håper den kan vise en LITEN nedgang – men jeg regner med det blir mellom +1 kg og – 2 kg i forhold til sist gang. Det viktigste er at jeg har kommet igang med fysisk aktivitet igjen.

Eksempel på denne aktiviteten:

ons 17:11:   12 km ergometersykling på ca 40 inutt = 12 km/3 = 4 tp
tors 18:11:     9 km gange, rundt Stokkavannet (8260m) 71:06,1 + 3 km ergosykling = 9 km +3km/3 = 9+3 = 10 tp
fre 19:11:       9 km gange, rundt Stokkavannet (8260m) 72:20,4 (-25,7) + 3 km ergosykling = 9 km +3km/3 = 9+3 = 10 tp
lør 20:11:     30 km ergometersykling på ca 100 minutt  = 30 km/3 = 10 tp
søn 21:11:    21 km ergometersykling på ca 70 minutt  + 1 r Mosvannet på 28:05,3 = 21 km/3 + 3km = 10 tp

Håper jeg vil klare å holde det gående nå fremover – og få kroppen i gang med vekt/fettreduksjonen igjen

Den tredje 10 dagers perioden etter FatCamp har vært ganske tøff når det gjelder energi…  Jeg fikk meg en god gammeldags skikkelig forkjølelse sist helg – og har hanglet igjennom jobb og overtid denne uken.   Vekten disse dagene har oxo skikkelig tatt av…. i alle retninger…  ( Og her kommer årsaken til at jeg velger å veie meg hver dag. Dersom jeg hadde veid meg KUN en gang i uka – kunne jeg – om jeg veide meg på først på en bunn, og deretter på toppen av disse kurvene – fått ett reelt sjokk. Nåvil jeg se at det svinger mye – og at om jeg hadde en oppgang på denne 10′dagers perioden, – så skyldes dette muligens tilfeldigheter… (faktisk dagen etter – på den 41′e dagen – havnet jeg over 104 igjen – noe som ville gitt 10dagers resultat for 31. -41.dag = + 0,5 kg)

Pga at jeg var skikkelig snyltet ble det ekstra vanskelig å få til 5 måltider om dagen  – og det klarte jeg ehller ikke. Og trening utgikk uten særlig høye kneløft – det ble heller ikke noe dansekurs denne tirsdagen da jeg ikke ville smitte alle jentene på kurset. . .

Men nå er det kun 4-5 dagene igjen av planprosessen på jobb – og etter dette vil det være mye lettere å få til trening – Jeg satser stort på å komme med positive treningsnyheter om 10 dager – og deretter .

Jeg er ikke fornøyd med de siste 3 ukene – men føler ikke maten jeg har spist har vært SÅ ille jevnt over. MEN jeg får virkelig sette meg ned å tenke godt igjennom hvordan jeg skal få til kostholdet slik jeg ønsker fremover mot 50 dagers merket.

Siste 30 dager :    Sjokolade : null,     chips : null (men to poser nøtter),     Øl :  1,    Brus : et glass

Vekta har som sagt vært fryktelig ujevn. Føler kroppen er i full villrede over hva som skjer – får håper den jenver seg ut, på nedadgående igjen snart .

Her har dere kurven min sålangt :-/ Ikke fornøyd – men en liten nedgang er det offesielt pga den siste morgenen. ( fra 103,2 til 102,6 på de 10 dagene fra 30. til 40. ) :

( jeg pleier veie meg hver morgen i trusa – etter et lite besøk på porselenstronen – og før jeg spiser/drikker noe – for at tallene skal bli mest mulig sammenlignbare dag for dag )

.

Lykke til – til alle dere andre som jobber med å snu livet i en riktigere retning…

Ellers er det her en spennende artikkel om det som fort ble mitt problem før jeg joinet FatCamp – nemlig at alle korstråd spriket i alle retninger – og jeg visste ikke hvem jeg skulle høre på.

Og her en påminnelse (særlig til oss med noen kg for mye) om å få i seg nok vitamin D fra fisk – selv har jeg nettopp for første gang tømt en TRAN-flaske ( over 40 dager ). En god hjelp for oss som sliter med å spise nok fet fisk.

.

Stå På!

Ikke akkurat en nær døden opplevelse – men jeg har vært ganske forsnølet denne uken, – og har orket svært lite

I tillegg har jeg en av årets travleste uke på jobb – og da hadde det hjulpet om hodet hadde hengt med sånn noenlunde…    Faktisk måtte jeg hjem litt før tiden både på mandag og tirsdag – mens jeg presset meg til overtid onsdag og torsdag.

Vekten har faktisk gått veldig mye både ned og opp kraftig fra deg til dag denne uken- og det skyldes nok at jeg ikke har vært regelmessig nok i måltidene mine (igjen) – så der har jeg virkelig noe å skjerpe meg på. Heldigvis er det under en uke igjen til den store leveringsdagen for planene på jobb – da skal man få litt fred på seg til å prioritere trening og kosthold igjen.

Sist lørdag spanderte jeg på meg selv en øl på puben mens jeg satt med kompisser og så at Aston Villa klarte å tape 2-1…  Den ølen smakte overraskende lite godt – og jeg følte meg faktisk uggen og påvirket på vei hjem etterpå. Usikker om det skyldes ølet, tapet, eller at det var ca akkurat da jeg ble syk. Fra og med Lørdags kveld følte jeg meg i hvertfall slapp, snufset og syk.

Det å være syk og miserabel var absolutt mye mindre gøy når man skal være sunn…   tidligere har jeg alltid trøstet meg med mye godt snop og chips, – og dette har vært en uke jeg virkelig har følt salt og sukkerlysten rive i sjelen min.. Jeg prøvde så godt jeg kunne å stagge det med sushi, vanlig mat, mango, druer, grillede kyllingvinger og mer til, men tilslutt bestemte jeg meg for å kjøpe noe nøtter. Ikke hadde Rimi’en usaltede mandler eller hasselnøtter – og ei heller nøtter i løsvekt – så jeg endte opp med 150 gr chilikrydrede cashew nøtter. Jeg klarte t o m å KUN spise 85% av innholdet første kvelden…   hehe    flink, til å være meg…

Nå er det snart på tide med å ta 40 dagers updaten – så den kommer nok om et par dager – men i morgen får alle som leser dette kjøpe Dagbladet m/Magasinet – da står det visst noe om FatCamp’en jeg var på   Jeg er ikke sikker på om det står noe særlig om meg – eller evt hva, – men jeg oppforder likevel alle til å kjøpe Dagbladet i morgen (lørdag 9. okt). Etter hva jeg har forstått har journalisten gått igang med egen livsstilsendring  etter besøket oxo.

Siden sist / fremover neste uke:
FLINK :  spiste sunne ting, kun spist “snop” 1 gang mens jeg var syk
IKKE SÅ FLINK : ikke i nærheten av 5 måltider, ikke trent,
FOKUS : Trene i helgen, spise regelmessig

Kanskje jeg skulle starte med noen armhevinger i kveld?  : http://www.dagbladet.no/2010/10/06/tema/klikk/helse/trening/mosjon/13718102/

Lykke til alle sammen

I går var en bra dag

Først sto jeg tidlig opp med sola – og fikk skrapet veggen en time før vi kjørte på jobb, – deretter fikk jeg gjordt ganske greit mye på jobb før jeg reiste hjem i halv firetiden for å rekke noe mer på veggen før FatCamp-gjengen skulle samles før kl 18 på Hillevåg ( mellom 1715 og 1800).

Hjemme fikk jeg i meg noe mat før jeg skrapet det siste partiet på den delen av veggen jeg ville male – selv om det gikk litt mer tid enn jeg ønsket. Deretter ble det en vannvittig kamp med tiden for å få malt det som skulle males i tide. Jeg sendte melding til Cato (FatCamp) om at jeg kom ca 18 – og han ringte meg opp ca kl 17 og sa at RA skulle komme/var der og ville prate. Jeg forklarte at jeg var mitt i malingen og skulle komme så fort råd var når jeg var ferdig – og i hvertfall før 18.

Jeg måtte rekke å maleferdig siden jeg antok at dette muligens var siste goddag i høst. Desverre gikk jeg tom for maling – og måtte opp med ett nytt spann for å bli ferdig – og etter å ha malt 80 minutt så maling og svette svatt fra veggen var det å dyppe seg i whitesprite og tørke av det verste og komme seg i bilen…

Da jeg kom på samlingsstedet kl 1755 var jeg ganske overrasket over at RA journalisten allerede hadde dratt… :-/ . Men jeg regner med de fikk det de var ute etter sålenge Pål var der. (Sist gang kom de jo ut med 1+3 bilder av Pål og ingen av meg – så da vet vi jo hvem av oss som er poster-boyen på FatCamp’en;)  hehe

Så uten “presset” utenfra gjennom RA får jeg helder holde presset oppe her via bloggen – og gjennom å snakke om “prosjektet” til venner og kjente. JEg ønsker jo litt fokus på det – særlig nå i starten for å holde fokuset levende til de nye vanene får virkelig satt seg.

På senteret fikk jeg kjørt meg igjennom analysemaskinen til Cato – og såg jeg hadde gått ned ca 5 kg i forhold til oppmøtedagen i Sirdal. – bra nok det tenkte jeg ( særlig med tanke på at jeg egentlig ikke har gått ned noe siste 2 ukene ). Og jeg la merke til at jeg ikke hadde gått ned så mye muskler som jeg fryktet – men jeg hadde ikke de forrige tallene foran meg.

Deretter hadde vi en god treningsøkt med Marian med sirkeltrening av “bokseteknikker” one on one. Dæven jeg savner boksetreningen fra da jeg studerte i Haugesund. – jeg må virkelig se om jeg kan finne ut om det finnes en boksesekk noe sted på jobb….

Etter en god og svett økt (de fleste fikk virkelig gitt jernet )var det å dusje og spise litt. ( Salat, nøtter og frukt ), og deretter en god runde motivasjons gjennomgang med Marian.

Deretter fikk vi utdelt analysen – og sett litt på bilder fra FatCamp’en – før vi tok en fellesrunde med spørsmål, og tilbakemeldinger – og eksempler på ting folk hadde lykkes eller ikke lyktes med etter de første 5 ukene.

Etter en god samling med trening tok jeg sekken på ryggren og gikk de 3-4 km hjem – og jeg var passe god og sliten etter totalt 4-4,5 timers aktivitet denne dagen…

Virkelig en bra dag – og jeg følte meg passe ztolt når jeg la meg

.

Når jeg kom på jobb i dag fikk jeg sammenliknet de to analysene- og jeg ble enda mer gledelig overrasket: – i følge oversiktstallene har jeg gått ned ca 5,1 kg, hvorav ca 0,1 kg muskler, ca 0,3 kg vann og ca 4,8 kg fett. DET må da være ok på 5 uker likevel. 0,96 kg fettnedgang pr uke !

Nå i ettertid så tror jeg at den veldig raske nedgangen jeg hadde i starten kan ha vært nedgang i både fett og muskler – men at jeg i de siste 2 ukene muligens har fått tilbake musklene samtidig som fettforbrenningen har fortsatt ( dermed ikke vektnedgang) – - – i hvertfall satser jeg på den teorien i mangel av noen annen forklaring på vektstillstanden min de siste to ukene

Ingen teori er som egenteori   hehe         HER kan du se de to analysene.

.

Den tredje 10 dagers perioden etter FatCamp har vært ganske tøff når det kommer til resultater ( les: vekt ). Jeg hadde en periode på 7-8 dager med nøyaktig samme vekt før jeg fikk en liten nedgang – og så opp til 103,8 igjen. I dag – på dag 30 fikk jeg 103,4 – noe som offesielt gir meg en liten nedgang på disse 10 dagene – håper dette er reelt, – men det får jeg se de neste dagene.

Fremdeles sliter jeg med å få til 5 måltider om dagen – og trening. Men i det minste har jeg hatt en del bevegelse i og med at jeg har brukt en time i ny og ne med å skrape og male husveggen i stige. I tillegg har jeg danset 1 gang i uken og gått bittelitt tur.

Nå blir det masse jobb de neste 15 dagene i forbindelse med planprosessen på jobb – men jeg håper jeg kan energi til å gå litt tur likevel, – og deretter satser jeg på å komme virkelig igang med treningen.

Jeg er ikke fornøyd med de siste 2 ukene – men føler ikke jeg har spist så galt. Jeg har stort sett spist sunt – men ikke så regelmessig som jeg burde. I tillegg har jeg ikke kommet igang med treningen.

I tillegg har jeg ikke vært like flink til å notere alt jeg har spist – og når… Jeg har rett og slett gitt opp dette en periode, men har likevel, som jeg nevnte, spist sunne ting så godt jeg kunne.  Siste 30 dager :  Sjokolade : null,  chips : null.

Vekta har som sagt vært fryktelig jevn. Føler kroppen virkelig kjemper imot vekttap – og nekter å gå ned noe mer. Men har likevel troen på at jeg snart bryter “igjennom” den flate kurven. .

Vi får se… nå håper jeg at jeg kan få godt noe mer tur – og kanskje sykle litt fremover.

Her har dere kurven min sålangt :-/ Ikke fornøyd – men en liten nedgang er det offesielt pga den siste morgenen. ( fra 103,8 til 103,4 på 10 dager ) :

Vektskala for Egil Meihack 30 dager etter FatCampen

( jeg pleier veie meg hver morgen i trusa – etter et lite besøk på porselenstronen – og før jeg spiser/drikker noe – for at tallene skal bli mest mulig sammenlignbare dag for dag )

.

I morgen er det (endelig) samling med FatCamp-gjengen igjen – og tid for å ta kroppsanalysen. Jeg håper det meste jeg har gått ned er fett   og ikke muskler.

.

Til slutt vil jeg gjerne be om noen der ute har ett tips til hva jeg kan spise som mellom-måltid ca kl 14-15 på hverdagene. Det må være lite sukkerholdig ( og lav GI ). Helst ville jeg ha spist fullkornbrød /knekkebrød med magert kjøttpålegg, – men jeg har ikke mulighet til å oppbevare noe i kjøleskap – så det må kunne oppbevares (og smake godt .. ) i kontortemperatur.

Til nå har jeg spist fullkornsknekkebrød med peanøtt-smør, – men det blir kanskje for fristende når jeg får lysst på noe ekstra…

Lykke til – til alle dere andre som jobber med å snu livet i en riktigere retning…

Stå På!

De siste dagene har jeg følt meg ganske frustret når jeg har veid meg om morgenene. Det virker som om jeg er det samme hva jeg gjør eller spiser – vekten er den samme. Akkurat den samme faktisk. Nå har jeg vel veid 103,8 6 dager på rad, og var 103,8 første gang 9 dager siden.

Selvsagt vet jeg at det vil komme “platåer” – men dette kom litt raskere enn jeg håpet – og det føles litt surralistisk at det var så ekstremt flatt at jeg ser nøyaktig det samme tallet hver morgen….  103,8 – 103,8 -103,8 -103,8 -103,8 -103,8 -  

Noe av grunnen til at det føles litt frustrerende er at jeg vet jo at i fremtiden skal jeg holde vekten nede (etter at jeg har gått ned), og da håper jeg jo at jeg kan klare det uten å måtte holde like stram diett som i dag.  Tanken var at jeg skulle gå jevnt ned nå med veldig sunt kosthold – og at jeg i fremtiden skulle fortsette å spise sunt – men ha mulighet til å spise bittelitt mer fritt – og fremdeles holde vekten…

Men jeg får bare fortsette – jeg føler selv jeg har vært ganske flink – så jeg håper belønningen snart kommer i form av lavere tall…

så får vekten i morgen bare vise 103,8 om den vil…. :/

time for bed soon – søvn er oxo viktig har jeg hørt

Den andre 10 dagers perioden etter FatCamp har gått noe mer trått enn den første. Fremdeles sliter jeg med å få til 5 måltider om dagen – og jeg har hatt noen ørsmå “sprekker” – særlig pga at jeg har hatt peanøtt-smør liggende på jobb til mellommåltidene kl 14-15…  Etter mellommåltidet på to knekkebrød har jeg rett og slett vært så “sugen” at det kan ha blitt opptil 100 gr peanøtt-smør i gapet etter litt etter knekkebrødene. ( tre ganger siste ti dagene.)

I tillegg har jeg ikke vært like flink til å notere alt jeg har spist – og når…  Dersom jeg ikke får notert det daglig glemmer jeg det lett – og å prøve å rekreere to-tre dagers spising er ikke lett med gullfisk hukommelse. ( Tran hjelper ikke på hukommelse i mitt hode… ) .

Trening har det blitt fint lite av, – jeg sliter enda med venstre ankel, – knærne generelt – og ryggen har vært værre i det siste. På de siste 10 dagene har jeg vel gått en en-rundes tur rundt Mosvannet (3,5 km), – danset rolig sving på et svingkurs med XY på UiS, – og hatt en to-rundes tur rundt Mosvannet (7 km) ( i går).  Det burde vel vært dobbelt så mye for at det skulle vært på det jevne.

Det har blitt mye jobbing i denne perioden – og det har litt av “skylden” for at det har gått mer trått. Pga ryggen ble jeg av legen frarådet å være med på årets HV-øvelse i kommende uke, – og det er jeg egentlig litt glad for ( selv om jeg gjerne skulle vært med guttane i grønt ) . Etter den harde jobbperioden har jeg måtte la mange ting på jobb “ligge” lengre enn ønskelig, – og jeg ble ganske stresset med tanke på at de ble liggende enda en uke mens jeg løp rundt i kamoflasje. Nå får jeg en uke på jobb hvor jeg kan få puste litt og samle trådene til det tar helt av igjen om en uke og 3 uker fremover deretter…

Vekta har gått litt ned og deretter litt opp igjen. Nå føles det litt som tidligere erfaringer – hvor det har virket som om kroppen virkelig kjemper imot vekttap – og nekter å gå ned noe mer. Tidligere har min erfaring vært at vekttap med kosthold alene har vært begrenset til noen få kilo i starten – og deretter stedet hvil ( i beste fall ). Jeg har alltid følt at jeg har vært avhengig av (mye?) fysisk aktivitet for å få noe fart på fettforbrenningen.

Vi får se… nå håper jeg at jeg kan få godt noe mer tur – og kanskje sykle litt fremover.

Her har dere kurven min sålangt :-/ Ikke så fornøyd denne gang – men en liten nedgang er det. ( fra 104,4 til 103,8 på 10 dager )  :

Vektskala for Egil Meihack 20 dager etter FatCampen

( jeg pleier veie meg hver morgen i trusa – etter et lite besøk på porselenstronen – og før jeg spiser/drikker noe – for at tallene skal bli mest mulig sammenlignbare dag for dag )

Fokus for de neste 10 dagene:

*   Trene mer – eller bare å komme igang:
.   to sving-timer (tirsdager), en styrke-trening, en langtur ( runde rundt Stokkavannet? ) – og om jeg klarer – en intervall-økt (jogge-gå fort)

*   Kosthold – 5 måltider pr dag – 5 frukt og grønt pr dag – 2 ganger fisk til middag.

Ellers kom vi over et opphørssalg i en sportsbutikk på lørdag, – og jeg kjøpte meg ett strikk-sett med strikk i 3 ulike motstander. – så jeg håper jeg kan inspirere meg selv til å bruke det litt innimellom – eller daglig foran TV.

.

Til slutt vil jeg gjerne be om noen der ute har ett tips til hva jeg kan spise som mellom-måltid ca kl 14-15 på hverdagene. Det må være lite sukkerholdig ( og lav GI ).  Helst ville jeg ha spist fullkornbrød /knekkebrød med magert kjøttpålegg, – men jeg har ikke mulighet til å oppbevare noe i kjøleskap – så det må kunne oppbevares (og smake godt .. ) i kontortemperatur.

Til nå har jeg spist fullkornsknekkebrød med peanøtt-smør, – men det blir kanskje for fristende når jeg får lysst på noe ekstra…

Lykke til – til alle dere andre som jobber med å snu livet i en riktigere retning…

Stå På!

Jeg føler at jeg har fått en litt annen innstilling til mat etter FatCampen – og den er kanskje litt annerledes enn selv intensjonen på FatCampen var.

Men jeg kjenner selv at den hjelper meg særlig når jeg er i butikken. Når jeg til stadighet må passere tonnevis med sjokolade på tilbud ( senest i går hadde Rimi en pose med høstsjokolader, samt 150-200 gramms sjokoladeplater på tilbud ), – så går jeg bare rett forbi   -   og om jeg i det hele tatt tar inn over meg alt snopet  -  så er det med tanken:  “Slikt spiste jeg oxo tidligere”.  Men det er ikke lengre noe jeg spiser.   Bare mange andre som ikke tenker over hva de spiser

Jeg vet at vi kan unne oss noe godt nå og da – men jeg ser ikke noe poeng i å kjøpe det når jeg vet at det ikke tilfører meg ( kroppen min ) noe jeg trenger, eller vil ha.  Trolig vil jeg spise/smake sjokolade igjen senere – og særlig 70-80 % kakao-sjokolade regnes jo som ett sunnere alternativ til vanlig sukkerrik melkesjokolade – men jeg ser ikke vitsen med å spise 70% sjokolade heller – ikke så lenge jeg fint klarer meg uten – og heller ikke kjenner noe sug etter det.

Selv lyst brød, skoleboller, skillingsboller, og hveteboller klarer jeg å styre unna – selv om disse er litt vanskeligere.  Ikke alle butikkene har godt utvalg i brød – og hveteboller er jo godt. Men da ender jeg ofte med å ikke kjøpe – og heller gå for en skål med Bjørns fullkorn + noen bær i skummet melk til kvelds.

Til frokost er det nå fast rutine på å spise Bjørns Harvegryn ( gul pose) + evt noen bær fra hagen/butikken. + en spiseskje Tran (med “blåbærsmak”). Dette spises i en skål med skummet melk + jeg tar ett glass i tillegg. Kjempefornøyd med denne løsningen – selv om jeg senere kanskje bør variere litt?

Og i kantinen er det omtrent kun mørkt rugbrød som er “grovt nok”, –  så der prøver jeg som oftest fortvilt å sikre meg “grove” baguetter evt. “grove” rundstykker, – evt en salat om de har kylling. Noen ganger har de ok varmretter som jeg både liker – og føler er sunn – men i fremtiden må jeg nok se om jeg finner en bedre lunsj-løsning til de dagene det ikke er så godt utvalg.

Mellommåltidet på jobb ca kl. 14-15 fant jeg en grei nok løsning på – der går det i 2 fullkorn knekkebrød med grov type Peanøttsmør!!! på…  Ikke fordi dette er så sabla sunnt ( heller motsatt?), men fordi jeg ikke kan oppbevare noe kaldt på jobb ( halvsvett og varm skinke frister ikke). Så da tok jeg det  jeg fant som kunne oppbevares i kontortemperatur, og som jeg likte, og som hadde lavest sukkerinnold. Fett Nok…   ( heldigvis ikke for ille type fett i det…)  Heldigvis har jeg såpass kaloribehov at denne “utskeielsen” tåles

Til middag går det ofte i wokede grønnsaker og kylling – jeg bør nok få inn lett mer fisk i woken -det er jo like godt – men er hakket mer planlegging/innkjøp. Av grønnsaker går det mye i løk, aubergin, brokkoli, paprika, (kina)kål, agurk og evt annet jeg har liggende (+ litt chili og ingefær).

Wok med kyllingfilet, løk, aubergine, paprika, brokkoli mm

Kveldsmåltidet sliter jeg litt å få til – og det droppes desverre litt ofte – da middagen ofte kommer sent. Men jeg prøver å i det minste få i meg et glass skummet melk, og kanskje en skive, eller en liten porsjon havregryn, og /eller litt frukt/gulrot. Her kan jeg bli endel bedre.

Så alt i alt har jeg gjort store forbedringer på kostholdsfronten – ( siden jeg sliter litt med å trene enda pga fot og ryggen ) – håper på ytterligere forbedringer senere.

I oktober tenker jeg meg å øve meg på brødbaking      :-) det kan jo fort gå bra

22.06.2010:     Første gang FatCamp nevnes i RA:  http://www.rogalandsavis.no/nyheter/article5166934.ece

Da jeg leste om FatCamp her – tenkte jeg ikke så mye over det – men jeg la merke til konseptet – og tenkte det kunne kanskje vært fornuftig – men tenkte at det fikk jeg klare selv – om bare jeg tok meg sammen.

…

07.07.2010:     RA lokker med en gratis plass på FatCamp for en heldig leser:  http://www.rogalandsavis.no/nyheter/article5184463.ece

Da jeg så leste at RA / FatCamp skulle dele ut en gratis-plass – var jeg umiddelbart sikker på at her skulle jeg melde meg på – og jeg følte oxo at jeg av en merkelig grunn hadde en god mulighet til å bli plukket ut. Jeg varslet oxo en kompis, Roar – som er ca på min størrelse – og som meg selv er han mer motivert for å gå ned enn størrelsen indikerer – men tror ikke han sendte inn mail for å bli med i trekningen.

…

Frontpage-boys Egil og Pål skal på FatCamp:  http://www.rogalandsavis.no/nyheter/article5215188.ece

Så etter en snau måned ringte RA mens jeg var på hyttetur i Vennesla – men heldigvis fikk vi kontakt på mandagen – og vips på fredagen var jeg og Pål forsidegutter i RA

…

Oppdatering i RA etter FatCampen: (mest om Pål)  http://www.rogalandsavis.no/nyheter/article5277512.ece

Og tilsist kommer det en liten oppdatering fra RA – men denne dangen var det kun Pål som ble poster-boy .

Kommentar fra FatCamp – teamet:   http://www.rogalandsavis.no/nyheter/article5277511.ece

…

Link til FatCamp:  www.fatcampnorge.no

Nå har 10 dager av det “nye livet” med endringer av vaner og sunnere kosthold, – og jeg må si meg bra fornøyd sålangt, både med gjennomføringen – og med resultatet sålangt.

Jeg satte meg litt anbisiøse mål i starten når det gjaldt gjennomføring – og prøvde å legge om bortimot hele kostholdet med det samme. På FatCampen anbefalte de å endre en og en vane/ noen få vaner om gangen i starten – slik at en ikke skulle “sprekke” så lett – men jeg følte meg motivert nok til å hoppe rett uti det når det gjaldt kostholdet ( særlig siden jeg vrengte foten på lørdagen – og ikke kunne trene så mye som jeg ønsket i starten ) .   Til og med Tran har jeg kjøpt og svelgt de fleste morgenene…  Men samtidig hadde jeg den baktanken at om jeg ikke klarte å legge om hele kosten / ble for sulten – så fikk jeg bare akseptere at jeg ikke klarte å legge det om helt i starten – og ta skritt for skritt…

Men sålangt har det gått veldig bra – bortsett fra en ting – jeg sliter med å få i meg 5 måltider. Særlig på dager hvor jeg ikke er på jobb – så der har jeg ett forbedringspotensiale – særlig for å unngå å stoppe på 3 måltider som det ble i helgen. I tillegg skal jeg prøve å bli enda litt flinkere til å få i meg frukt og grønnsaker. Målet er minst 5  ( 2 frukt og 3 grønt ) – og sålangt klarer jeg nok 3 grønnsaker om dagen de fleste dagene – men det er blitt litt lite frukt (evt. enda mer grønnsaker for å kompansere).

Treningsmessig har jeg noe/mye å gå på – og jeg får prøve mer på det fremover. Foten ble endel bedre de første 3-4 dagene – men etter det har den ikke blitt så mye bedre – så det blir kun forsiktig trening denne uken oxo.  Planen er 3 minimumstreninger i uken ( minst en styrkeøkt, en langtur (70min+) og en intervall (kondis). I tillegg kommer det jeg ønsker/orker å trene/gå tur utenom disse tro.  Jeg får prøve forsiktig neste uke…

Så over til statshemmelighetene : vektnedgangen…  Før FatCampen veide jeg meg på onsdag morgen 25/8 – og morgennettovekten viste da 108,2 – og mandag morgen etter FatCampen 30/8 veide jeg inn på 106,2.   Jeg tror ikke jeg gikk ned 2 kilo reelt på FatCampen ( kanskje en snau en?)  men forskjellen var nok at jeg i løpet av campen fikk adskillig mindre mageinnhold – samt jeg var trolig noe dehydrert da jeg kom hjem ( av tidligere erfaring har jeg ofte veid minst på mandagsmorgener ).  I løpet av de neste to dagene “gikk jeg opp” til 106,8 – noe som trolig skyldes at “start”vekten på mandag var “undervurdert”.

Men det gikk sakte og gradvis nedover (hurra) til helgen – hvor jeg stresset veldig med en lift for å få skrept og malt på huset – og ikke hadde tid/anledning til å spise i liften (huff) – og da RASTE jeg (ups-mistet kanskje litt muskler oxo der). Jeg var rett og slett for stresset/høyderedd/sliten til å få i meg nok mat… Så skjerpings her, Egil – ikke glem å spis…

Vi fikk beskjed om at en passe vektnedgang er mellom 0,5 og 1 kg pr uke – og at om vi gikk ned fortere enn dette kunne det tyde på at vi mistet for mye muskler i stedet for fett. Selv tror jeg at jeg kan gå ned noe mer enn 1 kg fett enkelte uker oxo – om det er i forbindelse med mye trening – samtidig som jeg ikke ser så negativt på det om jeg mister litt muskler – knærne kjenne belastningen like godt om det er fett eller muskler som tynger – men jeg vil jo helst gå ned fett – så jeg satte meg som mål i utgangspunktet å gå ned 0,1 kg pr dag i staten – og litt mindre senere når jeg er kommet meg ned noe/har travle perioder på jobb/jul.  Så i utgangspunktet er jeg fornøyd med å gå ned 1 kg på 10 dager, – eller 3 kg pr mnd     ( klarer jeg 18 kg på 6 mnd er det jo fantastisk…)

så – uten mer dikkedarier – her har dere kurven min sålangt    ( jeg pleier veie meg hver morgen i trusa – etter et lite besøk på porselenstronen – og før jeg spiser/drikker noe – for at tallene skal bli mest mulig sammenlignbare (sorry – det ble visst litt dikkedarier likevel..)

Vektskala for Egil Meihack 10 dager etter FatCampen

Så er det bare å fortsette i rett spor og prøve på enda noen små endringer og korrigeringer – i de neste 10 dagene skal jeg komme i gang med noe trening – fokusere på å klare mer frukt/grønt – og prøve på å holde 5 måltider – samt prøve å legge meg ca 23 før hverdager ( så nå må jeg legge meg….  )

God Natt – og lykke til alle som prøver på noe…

… kanskje ikke så rart etter at jeg i går knapt nok klarte 3 måltider, og brukte hele dagen i lift for å skrape og male de øveste meterene av huset. Legg til høydeskrekk – så var det ikke mye regelmessige måltider som stå i hodet mitt der jeg vaiet 8-9 meter over bakkenivå (+ evt to meter over kjellerinngangen ) .  Jeg følte meg ikke mye høy i hattet til å være så høyt oppe…

Det ble i hvertfall en god porsjon “trening” ved å stå der å skrape av maling – jeg svettet som en gal i sola – og hendene mine i dag er så ømme at jeg knapt klarer å knytte nevene.  Men over til sultfølelsen…

Til nå ( 8 første dagene etter Sirdal ) har jeg ikke hatt noen særlig problemer med å føle meg sulten – men i dag følte jeg at magen hylte og tarmene sang…     Ikke så rart kanskje – siden jeg i de siste to dagene ikke har vært i nærheten av å klare 5 måltider. Dessverre har jeg kun klart 3 – max 4 på de dagene hvor jeg ikke står opp tidlig og følger strukturen på arbeidsplassen, – og i helgen ble det begge dagene 4 måltider – hvorav det siste ble et lite ett – og i går – på malerdagen ble det tidlig frokost – og deretter lunsj – og et lite kvelds. Det verste var kanskje at jeg trolig ikke drakk nok, – og jeg endte kvelden med whitesprit dunst og hodepine.

Faktisk var jeg ett kilo mindre etter malingen – enn da jeg sto opp….   normalt er det motsatt – så jeg manglet trolig 2 liter vann.

Foreløpig ser det ut som om jeg er ned nesten 2 kilo iløpet av lørdag-mandag – men jeg håper det ikke er så mye – da har jeg trolig mistet vel så mye muskler  som fett :-/.

Men nå er det struktur resten av uke – så jeg får prøve igjen å holde 5 måltider.

Men jeg har vært ganske flink til å spise ganske sunne måltider – selv om jeg har mye å gå på når det gjelder variasjon

Alt noenlunde vel sålangt… selv om jeg kanskje ikke føler jeg er helt der enda…..    Men det er i hvertfall en start

Jeg sliter litt med å holde måltidstidene og klare 5 måltider hver dag. Middagen blir ofte litt sen – og gjerne litt for store – så da blir det ikke alltid så lett å få til et siste kveldsmåltid . men jeg håper det ikke gjør så mye om jeg skofter det – eller kun tar meg en gulrot eller et glass skummet melk i stedet.

Måltidsplanen min er å ha frokost før jeg drar på jobb – lunsj mellom 11 og 1130, et lite mellommåltid kl 14-15, og deretter middag når jeg er kommet hjem fra jobb + et siste lite kveldsmåltid i passe tid før sengetid ( som ikke skal være for sent ).

men i det minste har jeg kuttet ut all tullespising som har med chips og sjokolade å gjøre   og jeg har prøvd å lage mest mulig måltider fra bunn av… selv om jeg har litt igjen for å helt klare det.

Treningsplanen min ( fra og med neste uke pga jeg vrikket foten i Sirdal ) er å ha 3 faste treninger i uken – og evt trene mer hvis jeg ønsker/føler for det. Som jeg sa til RA så har jeg hatt en tendens til å gå ut 150% – og deretter gå lei/trett litt for raskt…  De tre treningene jeg satser på er en “lang”kjøring på godt over en time (f.ex sykle til/rundt Harfsfjord, eller å gå rundt Stokkavatne), en intervalltrening (etterhvert på minst 40 minutt inkl oppvarming) samt en styrketrening (trolig på styrkerommet på jobb).

.

Vel – wish me luck… 5 days gone – rest of my life to go…..

I think its will be easier for me to update this blog much more often if I write mainly in Norwegian – especially about changing my routine regarding my eating habits ( or lack there of…) and training experiences…  But I will probably expend a bit later – and make a blog in English as well – if you want to be notified every time I write something in English – or then I start my other blog in English – please mail me on egil.viking@gmail.com 

Nå har jeg bestemt meg for å endre kurs med vanene mine – spesielt når det gjelder kostholdsvanene – og derfor velger jeg å skrive på norsk fra nå av. Etter masse god inspirasjon fra helgen i Sirdal, – og masse tanker før og etter dette – håper jeg at jeg finner frem til en god måte for fungerer godt for meg selv ( og kanskje andre kan inspireres av dette).  Jeg regner  ikke med å finne trylleformelen for meg selv med en gang – så jeg antar det blir litt justeringer underveis. Og andre vil kanskje finne at noe (litt) annet fungerer bedre for dem selv.

Følg med i min “endringsprosess” for ett sunnere liv -  jeg satser på å skrive update minst 3-4 ganger i uken fremover   – kanskje enda mer nå i starten.   Bilder kommer oxo

Egil

So from now : HaiDao’s Blog 海盗的博客…   will be  -  Egils blogg

I’ll tell more about it later. – but I got lots of good inspiration in Sirdal this weekend – on top of all the good inspiration I had from before….

a bit problem on the website I need to fix first

I feel my energy have gotten worse and worse in the last weeks/months – so I really need to do some changes – and try to reverse the situation – I think I’ve gotten into a bad / black

circle, – and that there is many factors leading to my lowered energy level.

I had a good run of 17 days with exercise in the start of May, – but my training habit failed after my bachelor party and wedding preparations (no excuse – I know – but its the explanation ).

Also my sleeping pattern is not good – and I have slept badly for a long time – always leaving me tired ( except then I should go to bed in the evening )

Many times I fail to get small things done – in lack of determination to do them – maybe I have a bunch of small things to do – and in stead of doing one by one – I cant determinate which one to prioritize first – and ending up postponing it for late evening ( = less sleep ) – or leaving it undone for a long time     -  making me even more stressed for later…

Of course there is many more things I could do to get my energy level improved – but I try to focus on some things first.

1. Improve my sleeping / bedtime habits – try to go to bed earlier – and much more regularly  -  As well the same for getting up in the mornings more regularly

.

2. Improve my eating habits – cut down on carbohydrates ( especially the fast carbo like sugar) both in food and drinks, increase my fiber intake.

3. Exercise more, – try to get in at least 30 minutes (medium effect) exercise – at least 5 days in the week – and hopefully more. Main focus on walking, biking (to work?) and an occasional run.  Also start training my back a little every day- and maybe even start training my strength later.    ( example link from a Norwegian newspaper : Training for slackers )

4. Try to get things done, earlier and maybe a bit faster.

5. Be more structured in general

6…..  probably some more

.

Maybe I will write more things about my improvement plans (maybe more details), and updates later.

I’ve given my self till Jan. 10th to figure out exactly what I should have as my resolutions, and my targets for 2010…

I’ll might get me self a very busy first 4 months, – as I see I should be prepared and improved well before XY’s family comes on visit in the spring/summer.  A man want to show of the little he can, of course   hehe

So here are my primary thoughts of Targets/resolutions listed :

- help XY to look for a job
- finish painting the house
- fix up the garden another bit
- train regularly ( maybe min 3 times / 5 hours a week )
- train the back extra to prevent more trouble from that side of my body
- learn more Chinese ( 3 times 30 min a week? + one character a day )
- finish the Nordsjørittet bike race in less than average for all the bikers
- go more bike races?
- run around the Mosvannet lake non-stop, and under 17 minutes ( for first time in 12-15 years )
- get a wedding planned, and a date set?
- write down all costs of the year daily – so I can kept an eye on how I spend my money
- eat more healthy
- improve workman skills – and get a plan for how my career will go in the future
- finish up my Bachelor degree, preferable in may – and start thinking if i should go for more or not
- loose weight of course …  -9 to-12 kg would be perfect but possible?
- clean up in the loft
- write some blog(s)
- keep having a profitable result in bets
- get a better % return on my stocks then the Oslo Stock Exchange (OSEBX)
- be smart about money in general – look through the personal economy, and look for a new bank?
- season card for Viking FK, and go on the yearly trip to Birmingham + final?
- take an exiting holiday somewhere together with XY
-
-
-
-
- more thinking is needed
-

I spent the minutes around midnight at the the ice on Mosvannet lake, – overlooking the fireworks from the Vålandtårnet Tower especially. I was nice to see the public fireworks, even I wished I was at the tower as planned, – but it was good to just be outdoors again – more or less first time since I injured my back.

At temperature -9′c it actually didn’t feel that cold – no wind and very dry air considering we are in the coastal city of Stavanger. My hands were quite cold after 45 minutes without gloves, but the rest of me was still pretty good and warm, – even without a thick/woolen sweater .  Good for me     hehe

Tomorrow I plan to post ( the first of ) my new years resolutions, – I still need some time to think about where to set my targets, and how I want to make my chances to manage them best possible. At the moment it looks like most of them should be done first 5 months of the year – and I must make sure I don’t bite over to much…

Good luck in 2010 for all of you     and if you have any good new years resolutions for your selves – please let me know in the comments